Банкетное меню

Холодные закуски

Букет из свежих овощей

250/10гр

390р

Рулеты из ветчины с сыром и зеленью

150гр/5шт

360р

Мясная нарезка

180/30гр

430р

Куриный рулет

100/10гр

320р

Селёдочка по-русски

100/80/20гр

300р

Говяжий язык с хреном

100/30гр

390р

Русский разносол

250/10гр

390р

Сёмга с\с

100/20гр

480р

Сырное ассорти

150/20/20гр

450р

Икра в тарталетка с домашним маслом

10шт

680р

Рулетики Филадельфия из сёмги с крем сыром

170гр

520р

Оливки \ маслины

80/20гр

180р

Лимон нарезка

50/20гр

70р

 

 

Горячие закуски

Кокиль из креветок

100гр

420р

Жюльен куриный \ грибной

100гр

260р

Курица с ананасами на шпажках

150гр

480р

Сёмга с томатами на шпажках

150гр

480р

Овощи запечённые с пряными травами

180гр

330р

 

Салаты

Нисуаз с лососем

\зелёная фасоль, болгарский перец, помидор, яйцо, сёмга с\с, маслины, романо

200гр

480р

Грибной со сладким чили соусом

\куриное филе, шампиньоны, перец болгарский, корнюшоны маринованные

200гр

400р

Гуакамоле салат с авокадо

\помидоры черри, авокадо, коктейльные креветки, перец болгарский

180гр

490р

Цезарь (сёмга\индейка\креветки)

170гр

460\420\480р

Столичный (курица\ветчина\говядина)

200гр

320\380\420р

Греческий

200гр

380р

Овощной

200гр

320р

Ницца с языком\сёмгой и запечённым картофелем

200гр

450р

 

Банкетные горячие блюда

Поросёнок запечённый ,фаршированный (на выбор гостя)

1кг

2600р

Баранья нога запечённая

1кг

2200р

Телячья нога запеченная

1кг

2300р

Свиная шея запечённая

1кг

1500р

Стерлядь запечённая

1кг

2500р

 

Горячие блюда

Мясо по-Царски (говядина\свинина)

250гр

520р

Говяжьи медальоны в грибном соусе

200гр

550р

Стейк из сёмги в сливочно-икорном соусе

200гр

730р

 

Гриль

Стейк из говяжьей вырезки

180гр

630р

Эскалоп из свиной корейки

250гр

580р

Стейк сёмги

220гр

660р

Куриные крылья Барбекю

200гр

360р

 

Гарниры

Рис микс с овощами

130гр

230р

Картофельное пюре

130гр

210р

Ризотто

130гр

290р

Мини картофель \жареный,запечённый,варёный\

130гр

300р

Соте из сезонных овощей

130гр

220р

Овощи гриль

130гр

260р

Брокколи отварной

130гр

330р

 

Выпечка

Пирог со шпинатом и сыром

500гр

520р

Пирог с мясом

500гр

560р

Пирог с курицей грибами и сыром

500гр

490р

Пирог с ягодами

500гр

550р

Фруктовая ваза

700гр

900р

 

Напитки собственного приготовления

Морс

360р

Компот из свежих фруктов

360р

Сок в ассортименте

360р